日時
上映中～1月25日（木）※上映終了
詳細 DETAIL
第76回カンヌ国際映画祭 最優秀監督賞受賞！
第96回アカデミー賞 国際長編映画賞フランス代表！
名匠トラン・アン・ユンが描く料理への情熱で強く結ばれた
美食家と料理人の愛と人生を味わう感動の物語
時は19世紀末、舞台はフランス北西部の森の中に佇むアンティークなシャトー。そこに暮らす有名な美食家ドダンと天才料理人ウージェニーが、究極のメニューを次々と創り出す。ウージェニーを演じるのはオスカー女優のジュリエット・ビノシュ、ドダンにはブノワ・マジメル。深い絆と信頼で結ばれ互いをリスペクトしているが、プロとして自立しているウージェニーは、ドダンのプロポーズを断り続けてきた。そんな二人の料理への情熱と愛の行方が描かれる。
監督は繊細な映像美で高く評価されるトラン・アン・ユン。調理過程の撮影はワンカット、魚と肉を焼く音が音楽、ミシュラン三つ星シェフのピエール・ガニェールが完全監修。新たな文化が繁栄した時代“ベルエポック”に、“美食”もまた芸術のひとつとして追求された。つまり、〈食〉とは一大エンターテインメントだということ。その深さと楽しさを存分に堪能させてくれる、〈新たなるグルメ映画の傑作〉が誕生した！
【STORY】
スクリーンを埋め尽くす100年前の極上メニュー
食を芸術に高めた二人に心と味覚を揺さぶられる
新たなるグルメ映画の金字塔！
〈食〉を追求し芸術にまで高めた美食家ドダンと、彼が閃いたメニューを完璧に再現する料理人ウージェニー。二人が生み出した極上の料理は人々を驚かせ、類まれなる才能への熱狂はヨーロッパ各国にまで広がっていた。ある時、ユーラシア皇太子から晩餐会に招待されたドダンは、豪華なだけで論理もテーマもない大量の料理にうんざりする。〈食〉の真髄を示すべく、最もシンプルな料理〈ポトフ〉で皇太子をもてなすとウージェニーに打ち明けるドダン。だが、そんな中、ウージェニーが倒れてしまう。ドダンは人生初の挑戦として、すべて自分の手で作る渾身の料理で、愛するウージェニーを元気づけようと決意するのだが──。
『ポトフ 美食家と料理人』（英題：The Pot-au-Feu／2023年／フランス／ビスタ／5.1ch／136分）
監督・脚本：トラン・アン・ユン（『夏至』 『青いパパイヤの香り』 『ノルウェイの森』）
出演：ジュリエット・ビノシュ（『ショコラ』 『真実』）、ブノワ・マジメル（『ピアニスト』 『愛する人に伝える言葉』）
料理監修：ピエール・ガニェール